MELE COTTE ALLA CANNELLA CON YOGURT DI SOIA // VEGAN E SENZA LATTOSIO
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Gli ingredienti:
lenticchie lessate
patate lesse
70gr semi di sesamo
pan grattato integrale
noce moscata q.b.
sale e pepe
olio di semi q.b.
Gli ingredienti (per 10-15 polpette di medie dimensioni):
250gr lenticchie cotte
200gr patate bollite
100gr piselli bolliti
30gr pecorino grattugiato
1 uovo
un mazzo di prezzemolo
una spolverata di noce moscata
sale e pepe q.b.
olio di semi per frittura
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