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Archivi tag: Farina integrale

grissini aneto e cumino

grissini aneto e cumino-3-2

Gli ingredienti:
250gr farina 00
250gr farina integrale
3 cucchiai di aneto
2-3 cucchiai di cumino
4 cucchiai di olio evo
1 cucchiaino di sale
220ml acqua

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   focaccia madre pomodorini-4

focaccia madre pomodorini

Gli ingredienti:
250gr di pasta madre rinfrescata la notte precedente
100gr acqua tiepida
100gr farina integrale
200gr farina 00
20gr olio evo

Per la facitura:
una decina di pomodorini ciliegino
origano
olio evi
sale grosso

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