Gli ingredienti:
500gr pomodorini piccadilly
15 foglie di basilico
3-4 spicchi d’aglio
5 cucchiai abbondanti olio d’oliva
sale, pepe q.b.
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Salsa di pomodoro fatta in casa
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B for Bruschetta
Gli ingredienti per 2 persone:
4 fette di pane di tipo pugliese (o grano duro)
3 grossi pomodori insalatari
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva + 4 per il condimento del pane
1 spicchio d’aglio
foglie di basilico
origano q.b.
sale e pepe q.b.
Bucatini Aglio, Olio e Peperoncino
Gli ingredienti (per due persone):
180gr bucatini
4 cucchiai olio extravergine d’oliva
2 peperoncini medi
1 spicchio d’aglio
2 cucchiai di pangrattato
