Ciambella Vegan al Cacao

Gli ingredienti:
220gr farina 00
125gr zucchero bianco
125gr zuccheo di canna
250ml latte di soia
50gr cacao amaro
50gr olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
scorza d’arancia

Procedimento:
Setacciate la farina e il cacao in una ciotola, aggiungetevi poi lo zucchero e il lievito amalgamandoli assieme.
Unite prima l’olio e poi il latte all’impasto mescolando bene il tutto: profumate la vostra torta con una grattugiata di scorza d’arancia in base al vostro gusto.
Ungete uno stampo a ciambella con pochissimo olio di semi aiutandovi con un pennello o con uno strappo di carta assorbente, quindi infarinate e rimuovete la farina in eccesso; versate il composto e mettete in forno a 200° per circa 20 minuti controllando di tanto in tanto in base alla potenza del vostro forno.
Sfornate, lasciate raffreddare e decorate la vostra ciambella con una spolverata di zucchero a velo.

english text below

The ingredients:
220g flour 00
125g white sugar
125g cane zuccheo
250ml soy milk
50g cocoa powder
50g vegetable oil
1 sachet of baking powder
orange peel

Procedure:
Sift the flour and cocoa into a bowl, then add sugar and yeast amalgamating them together.
United first oil and then the milk mixture, stirring well all: your cake flavoredwith grated orange peel according to your taste.
Grease a cake mold with a little vegetable oil with a brush or with a tear of blotting paper, then flour and remove excess flour, pour the mixture and place in oven at 200 degrees for about 20 minutes checking from time to timeaccording to the power of your oven.
Remove from the oven, let cool and decorate your cake with a dusting of icing sugar.

 

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2 commenti
  1. L’ho provata, semplice e buona! Perfetta per la colazione 😉 Se per te va bene la inserisco nel mio blog (con link).

    • Certo!
      Grazie mille del commento e della fiducia 😉
      Farò un giro al più presto anche nel tuo sito.
      GRAZIE ancora

      valeria

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